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人们平时能够吃到的海鲜有很多种,比如各种各样的鱼肉,各种各样的虾以及螃蟹类,这些都是营养非常丰富的海鲜,吃海鲜的方法有很多,最常见的做法是炖或者煮,今天为大家推荐炒海鲜,炒海鲜的时候可以加入各种蔬菜以及调味品,下面推荐几种流行做法。


炒海鲜做法大全有哪些?来学习3种做法!


一、甜豆炒海鲜


材料


花枝1尾,虾仁10~15尾,甜豆1小包,玉米笋适量,红萝卜1小根,葱1~2支,水少许,盐1/4小匙,糖1/4小匙,米酒1大匙,酱油少许,乌醋少许


做法


1、甜豆和玉米笋洗净沥乾,红萝卜去皮切片,葱切段,虾仁洗净在后背切一刀,花枝内面先切花刀再切片


2、锅中加少油,下葱段爆香,放甜豆、玉米笋、红萝卜和少许水炒食材至熟


3、下花枝和虾仁炒熟,***加所有调味料炒匀入味即可。


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